Odmiana bardzo plenna. Korzenie charakteryzują się wysoką zawartością cukrów i czerwonego barwnika (betaniny). Miąższ o słabo zaznaczonych pierścieniach. Nadają się do długotrwałego przechowywania. Można je uprawiać na każdej glebie zasobnej w składniki pokarmowe. Siew od połowy kwietnia do końca czerwca.

Opakowanie: 20g

Siew: ½ IV- VI
Zbiór: VII-X
Rozstawa: 30-50 x 3-5 cm