• Grzyby (grzybnia)
  • OFERTA SKLEPU

KURKA PIEPRZNIK JADALNY

KURKA PIEPRZNIK JADALNY

0000012264
25,90 zł
Brutto
Ostatnie sztuki w magazynie
Ilość

Pieprznik jadalny potocznie nazywany Kurką jest bardzo smacznym i popularnie występującym grzybem w naszych lasach. 

Kurka owocuje w pierwszym lub drugim roku po wysadzeniu. Dojrzałe grzyby możemy zbierać od maja do listopada. 

Ten charakterystyczny grzyb jest bardzo cenionym i chętnie poszukiwanym grzybem jadalnym. Wyróżnia go bardzo przyjemny smak i niespotykana chrupkość owocników. Kurka jest grzybem, który na dobre zagościł w naszej kuchni. Może być gotowany i dodawany do sosów, smażony oraz marynowany w zalewie. 

Jest to niewielki grzybek o średnicy kapelusza 10-70mm. Młode owocniki są lekko wypukłe, później stają się wklęsłe. 

Grzybnię popularnej kurki należy aplikować od połowy kwietnia do października. Sam sposób aplikacji grzybni jest bardzo łatwy, wystarczy wykopać trzy dołki w odległości 0,5-5m od pnia drzewa. Otwory powinny mieć wielkość 30-40cm oraz głębokość 15cm. Do każdego dołka należy wsypać podłoże o dużej zawartości torfu. Na jeden dołek należy zużyć 1/3 opakowania (3g). Po zasypaniu dołków należy intensywnie podlać grzybnię wodą. W celu zapewnienia lepszej wilgotności należy miejsca, w których umieszczono grzybnię wyłożyć gałązkami lub mchem. 

Kurki rosną w lasach liściastych i iglastych. Często na piaszczystych, kwaśnych glebach. Są spotykane pod świerkami i pośród mchów. 

Grzybnia kurki jest oferowana w postaci sproszkowanej na ziarnie. 

 

Grzyby jadalne
  • Smak
  • łagodny
  •  
  • Zapach
  • korzenny, owocowy
  •  
  • Kolor kapelusza
  • żółty
  •  
  • Kolor miąższu
  • białawy z odcieniem żółtym, jasnożółty
  •  
  • Kolor trzonu
  • nieco jaśniejszy od kapelusza
  •  
  • Siedlisko
  • lasy mieszane
  •  
  • Mikoryza z drzewami
  • Sosna zwyczajna, Świerk pospolity, Buk zwyczajny, Grab pospolity
  •  
  • Pora aplikacji
  • kwiecień - październik
  •  
  • Pora występowania
  • lato, jesień
  •  
  • Synonimy polskie
  • kurka
0000012264

Cookies

Informacje dotyczące plików cookies

Ta witryna korzysta z własnych plików cookie, aby zapewnić Ci najwyższy poziom doświadczenia na naszej stronie . Wykorzystujemy również pliki cookie stron trzecich w celu ulepszenia naszych usług, analizy a nastepnie wyświetlania reklam związanych z Twoimi preferencjami na podstawie analizy Twoich zachowań podczas nawigacji.

Zarządzanie plikami cookies

O Cookies

Pliki cookie to niewielkie pliki tekstowe, które są zapisywane na komputerze lub urządzeniu mobilnym przez strony internetowe, które odwiedzasz. Służą do różnych celów, takich jak zapamiętywanie informacji o logowaniu użytkownika, śledzenie zachowania użytkownika w celach reklamowych i personalizacji doświadczenia przeglądania użytkownika. Istnieją dwa rodzaje plików cookie: sesyjne i trwałe. Te pierwsze są usuwane po zakończeniu sesji przeglądarki, podczas gdy te drugie pozostają na urządzeniu przez określony czas lub do momentu ich ręcznego usunięcia.